Showing posts with label 达哥打弯. Show all posts
Showing posts with label 达哥打弯. Show all posts
Friday, April 10, 2015
Thursday, April 9, 2015
消失的记忆 - 第一代人的记忆
我们这一代的不舍与无奈
“如果这里能不搬就不搬,我们在这里毕竟已经住了那么多年,有感情了。”这是洪秀平与王道麟对这里的感想。
同住在达哥打弯已有56年,也就是说,打从达哥打弯住宅区一建好,他们就搬进来住了。
洪秀平今年67岁,在未搬来达哥打弯,家住在小坡三马路(即现在的明古连街一带)。
王道麟今年91岁,同样在未搬来时,是住在靠近小坡大马路(即现在的桥北路)的马来街(即现在的武吉士购物中心(Bugis Junction)内的一 条街)。
两人原先住的地方就很靠近彼此,却不认识对方。直到搬来时,才知道。。。
那一年他们被安排住在同一座,同一层楼。
成了邻居,也成了好朋友。
由于洪秀平与王道麟大半生在达哥打弯渡过,两人因此非常了解达哥打弯在这些年所发生的事。
他们回忆起刚搬来的情景,都说这里很热闹。
时间是1958年。
对面的旧机场路(Old Airport Road)刚刚启用,周围也有新的组屋。熟食小贩、报贩、鱼贩、菜贩和卖各式各样东西的摊贩就沿着马路摆卖,非常热闹。
后来因为卫生问题,政府便建巴刹(即菜市场)给所有的摊贩,让他们可以不必受热晒雨淋,安心的贩卖他们的食物、物品。
谈到过年时,他们都说,更是不得了,鞭炮声此起彼落,新年气氛非常浓烈。后来政府却因为安全问题,禁止燃放。
王道麟说当时住在这里的居民都会非常小心门户。
这是因为当时的木门的锁,设计有缺陷。只要用一张质地较硬的卡片,塞入门缝,再往门锁的上面,用力往下划,门锁便会给打开,所以这里的居民都会互相照料彼此门户。
大家就因为这样都成了好朋友。
谈到即将在2017年离开这里,两人不约而同都露出不舍和无奈的神情。
洪秀平说“早在几年前,一直有听到这里会被拆,但没想到会那么快,有点惊讶!”他接着说:“这里交通非常方便,有地铁,有巴士。附近又有巴刹、超市和小贩中心。要买什么,吃什么,都在咫尺。虽然新的地方,也很靠近,但总觉得还是这里比较好。
王道麟则说:“这里已住近一甲子(即60年),大半生都在这里,是非常不舍得,但又能如何?如果能保留,能继续住到我终老,那是最好不过了。”
王老先生透露,原先在90年代,政府说要让居者有其屋,达哥打弯的组屋本来也要卖给这里的居民,但后来却不知为何,不了了之。他说,如果政府当时有让他们买下,现在他们的生活应该会比较宽裕。
他补充说,好在上天总是有好生之德。在卖屋消息不了了之后,政府便以非常优惠的租金,每个月$59.00,把屋子租给他。让他能无忧无虑的继续住下去。
王老先生育有7名子女。两名儿子,五名女儿。五名女儿非常孝顺,时常会回来探望他。
现在其中一名女婿更为了更好的照顾他,特地搬过来和他一起住,照顾他的饮食起居。
王老先生早年为了养家糊口,他一个人从事两份工。
其中一份是刻麻将。
刻麻将?
就是把麻将上的字或花,用美工刀,一笔一划刻上去。
在50,60年代的当时,这是一门非常吃香的好手艺。由于一副手工麻将的售价也不便宜,因此待遇也满不错的。
王老先生能搬到达哥打弯住下来,是因为福利部在了解他的情况后,安排从马来街的住家单位搬过来这里,让他能更安心养家糊口。言语流露对政府的感恩之情。
洪秀平则因为早年因专心工作,为三餐忙碌,错过结识异性的机会,故现在还是单身。
他庆幸的有感而发:“还好是单身,不然老婆现在还要陪他一起挨日子。”
他现在靠公积金的存款度日,日子也过得满写意的。
平日,在家看看电视,读读书,到楼下走走,和邻居闲聊。偶尔到书城逛逛,买书。
洪秀平说,爱看书的习惯是他在中正求学时培养的。
当时学校的阅读风气很浓,老师们都鼓励学生多读课外书,他就这样在潜移默化下,培养了这个嗜好。
两人接着说:“最近又接到建屋局的通知,这里延迟至2017年才搬离。听说是因为最近的雨季,造成工程有些延误。”言语中流 露一丝欣慰。
他们对现在的生活虽然很满意,但总觉得,政府在城市住屋规划上,其实可以做得更好。
-----------------------------------
后记
新加坡的生活节奏飞快,景物也随之日夜变化。
大家也为了生活,无暇放慢脚步欣赏和关心当下眼前的事物。
等到人要走了,地方要被拆了,才觉得惋惜。。。
会不会太迟?
Wednesday, April 8, 2015
消失的记忆 - 未完的天记
要不是有篇个性咖啡馆的报道,拆迁新闻及一部关于达哥打住宅区的纪录片,我想大家就不会那么快就认识天记。
现在的天记,不是以前的天记。以前是一间杂货店,店主是今年高龄85岁的林天汉先生。
1956年建成的达哥打弯住宅区,由新加坡独立前的新加坡信托局(建屋发展局的前身)建造的。
林老先生当时标得大牌12号门牌48号的店面,取名天记,开始经营杂货。当时没有超级市场,也没有购物中心,住在达哥打弯居民要买日常用品,就会到天记公司。当时,达哥打弯住宅区外,是居民不煮饭时,解决三餐的地方。
天记公司的生意在当时非常好。但随着国家迅速发展,天记公司无法顺应潮流,也渐渐的没落,2013年9月正式转手于一位年轻的老板, 符气诰先生。
符气诰,曾是新加坡经济发展局的公务员。离开了政府机构后,他便开始自己当老板。
只是他这个的决定却意外的让他认识到生活其实可以很简单,简单里又能找到快乐和满足。
一切从他在无意间发现天记的那天开始。
“我在这里附近经营咖啡馆,每次因为跑步,都会经过天记的背后,但从来就没有想过一天我会接手,经营一间这样古朴味浓的咖啡馆。”
符气诰接着说:“在这里跑步有一段时间了。每次经过都会好奇一下,但没有真正想过要看。那天,我在好奇心的驱使下,决定到杂货店前看一看,我一看后的那刹那,立刻被它的古朴味给吸引。和林老板聊了后,才发觉已经有人准备接手,价钱都谈了,只差点头,办手续。我于是尽力说服他,经过几次的沟通,林老板决定转让给我。”于是,今天的天记在2013年诞生了。
在接手时,符气诰也问了住在这里的居民们,得知这里曾经有一间面包店。每天接近傍晚时分,就会飘来一阵面包香,就萌起在这里开面包店的念头。但向官方机构询问后得知,面包必须在其他地方烘焙,这里只能供销售,只好另谋作业方式。
但符气诰并没有放弃开面包店的初衷。
经过一番的思考,符气诰决定利用当时的初衷。在饮品和食物方面稍作调整,再利用天记的老招牌和杂货店里曾用过的一些用具,更找来一些具有浓厚怀旧色彩的桌椅和灯饰,装潢天记,把天记古朴的氛围重新打造起来,融入达哥打弯的恬静环境里。没想到,天记在2014年6月开业后,立即受到媒体的注意,新传媒的星期二特写就是其中一个。它在“最后一页”系列5集纪录片里,重点介绍了达哥打弯住宅区并访问了居民们和天记,让达哥打弯在恬静的环境里有了非一般的喧哗。每逢周末,天记就挤满了慕名而来的顾客。
林天汉老先生在天记转手后,也多次重回旧地造访。对气诰仍沿用他的物品,感到非常欣慰,庆幸自己选对人转手。
虽然居民们对林老先生结束营业感到伤感。但看到天记在新主人的悉心经营下,为这里注入了不同的生气,都感到非常开心,不时都会到店里给他打气。
符气诰也在访谈时透露了天记未来的计划。他希望在保留天记的古朴之际,把它打造成一个新加坡的地道品牌,把它的名字介绍到世界各地,让天记有不一样的回忆。
就让我们拭目以待吧。。。
----------------------------------
后记:
天记压根不会想到它的名字竟然会有“传承”的意义。它创业1956年,走了半世纪,在两代人不同时间的悉心照料下,赋予新生命,展开新里程。
从杂货到咖啡馆,天记始终和吃离不开关系。
虽然在达哥打弯的剩余日子不是很长,但我坚信天记的样貌和故事都会深深地烙印在每位顾客的脑海里。
写于工作室
2014年11月19日(初稿)
2015年4月8日(修订)
Thursday, March 26, 2015
消失的记忆 - 时光隧道-达哥打湾
时光隧道-达哥打湾
这里是达哥打弯住宅区(Dakota Crescent Estate),1958年落成,由建屋发展局的前身新加坡改良信托局 (Singapore Improvement Trust)建造 。
住在这里的居民大多都是先前住在附近的甘榜(kampong)或他处和从事务农,因政府征用土地和因河水山大火,而被安排到这里居住。
达哥打弯住宅区的名字由来,其实是当时新加坡还是英国的殖民地,所有飞来新加坡的飞机都会在加冷飞机场降陆,而道格拉斯。达哥打(Douglas D.C.Dakota)是那些年常见的飞机,所以便把这里取名为达 哥打弯。
昔日的达哥打弯住宅区是一个非常热闹的地方,住在这里的人很多,街道的对面有许多流动摊贩,偶尔还有夜市可逛。生活可说是多姿多彩,充满娱乐。左邻右舍虽然来自不同的地方,大家还是会彼此照顾。
孩子们的玩乐时光,绝大多数都是在这个有着鸽子模样的游乐场度过。这个游乐场建于70年代,和大巴窑的龙头游乐场一样,都是由现年80高龄的建屋发展局设计师,许延义(Khor Ean Ghee) 先生设计。砌在鸽子和其他石膏上的红、蓝、黄和绿色马赛克瓷砖都是从意大利进口。游乐场的设计独特又美观。在70年代几乎每个住宅区都看得到许先生的作品。
随着社会大步迈进,很多事物也在进步的洪流给冲走了,达哥打弯的组屋也不例外。这个静静地在东部存活了56个年头,充满古朴味的住宅区。因为没有被市区重建局纳入保留区,加上屋子老旧,设备不完善,所以在2014年的7月宣布达哥打弯17座租赁组屋将被拆除。
惊讶的是刚接下天记的新老板,符气诰先生透露,建屋局在2014年6月把天记转名时,对拆迁之事,只字未提。如今,在营业不到1个月,便传来这样的消息,实在令他无法相信,也无可奈何。
殊不知,这个消息无形中帮了他一个大忙。他打理的天记,主要是卖饮料和食品,走的路线属复古风。
同时期,好多复古风的咖啡馆也如雨后春笋般出现,杂志也竞相报道,美食家走访这些咖啡馆,间接帮天记一个大忙,提高了它的知名度,后来又有时事节目前来拍摄,更大大的提高它的知名度。
现在只要一提到天记,大家便会想到达哥打弯。
符气诰也表示,他将会在达哥打弯的最后一天,办个聚餐会,请居民和顾客,以吃的方式向达哥打弯的17座租赁组屋告别。
最近,有人也发起了救救达哥打弯住宅区的运动。该脸书页主要是把一些旧时的照片和记忆给记录下来,供国人阅读,希望借此引起国人的注意,将达哥打弯的住宅区给保留下来,毕竟这是国人的记忆的一部分。
究竟达哥打弯会不会因此而保留下来?保留下来后要做什么?如果不保,我们又能怎样的把它完整的记载下来?
这些都是值得我们思考的。
写于工作室
2014年12月3日(原稿)
2015年1月26日(修订)
Subscribe to:
Posts (Atom)









